Cómo organizar un menú saludable semanal
Hoy en día el bienestar integral se ha convertido en protagonista para sentirnos mejor, por lo que numerosas personas han decidido cambiar sus hábitos y adoptar nuevas rutinas. ¿Formas parte de ellas? Si es así, y deseas dar un giro a tu vida, te presentamos el primer paso: organizar un menú saludable semanal.
Para obtener todos los nutrientes que cada comida te pueda aportar, existen ciertas consideraciones que debes tener en cuenta antes de esquematizar tu menú semanal, como:
Bases de cada comida de tu menú saludable
Cada comida debería contar con tres elementos clave: proteínas, carbohidratos y fibra. Estos son la base de una nutrición adecuada, ya que cada uno aporta los nutrientes necesarios para mejorar cada sistema del organismo.
Las proteínas: Son ideales para aportar energía y crear anticuerpos que refuerzan el sistema inmunológico, además favorecen la formación de los músculos, huesos, tejidos de la piel, el cabello y las uñas.
Esto es gracias a su alto contenido de aminoácidos esenciales, hierro y calorías. Asimismo, puedes apoyarte con nuestra proteína PRO-TF, conocida como la mejor del mercado para ayudarte a transformar tu cuerpo, optimizar tu rendimiento y respaldar tu sistema inmunitario.
Carbohidratos: Contrario a lo que muchas personas piensan, los carbohidratos son indispensables en nuestro día a día, ya que son beneficiosos para las células cerebrales gracias al almidón que contienen.
La clave está en elegir sabiamente entre los simples, como las frutas y lácteos; y los complejos, que se encuentran en las harinas, arroz, pasta y verduras.
Fibra: Por otro lado, la fibra es ideal para mejorar el sistema digestivo y el funcionamiento del corazón.
Algunos alimentos con fibra son la avena, ciruelas, zanahoria, cítricos, judías secas, vegetales de raíz, cereales y frutas maduras.
Categoriza
Una vez establecidos los nutrientes que puedes consumir, puedes comenzar a establecer una lista de platos por categorías, por ejemplo:
- Verduras y ensaladas (fibra)
- Cereales (fibra)
- Pescado (proteína)
- Carnes rojas (proteína)
- Pollo (proteína)
- Acompañamientos, como arroz, harinas, pastas y legumbres (Carbohidratos)
Rotación
Ahora puedes determinar cuántas veces, y a través de qué recetas vas a ingerir estos nutrientes en tu menú saludable semanal. Siempre teniendo en cuenta una rotación equilibrada y beneficiosa para el organismo, de la siguiente manera:
- Lunes: pollo al horno con verduras.
- Martes: ensalada de lentejas y aguacate.
- Miércoles: carnes rojas con arroz y ensalada.
- Jueves: salmón con vegetales.
- Viernes: ensalada verde y milanesas de pollo.
- Sábado: carne al horno con berenjena.
- Domingo: pastel de espinacas con ensalada de tomate, aceitunas y pipas.
Puedes rotar los alimentos basándote en desayunos, almuerzos y cenas de la semana, y preparar algunas comidas con anticipación para apegarse al menú lo más posible. Una vez que hayas culminado de organizar el menú saludable de la semana, puedes incluirlo en tu lista de compras para no olvidar ningún ingrediente.
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